Особенности производства: вино изготовлено из собственного фанагорийского винограда сортов «цимлянский чёрный» и «красностоп золотовский» классическим способом.
Сенсорные характеристики:
Цвет – тёмно-рубиновый.
В аромате ярко выражены особенности фанагорийского терруара:
«цимлянский чёрный» даёт вину тона засахаренных фруктов и горечи выжженной на солнце травы; «красностоп» – дополняет мощными тонами увяленной вишни, чернослива, черники, черноплодной рябины и пряными нюансами чёрного перца.
Вкус – экстрактивный, сочный, хорошо структурированный, с долгим послевкусием.
Происхождение винограда – Россия
Год урожая – 2020